| [Membre (365WT)]réponses [Chinois ] | Temps :2019-11-07 | Les origines de l'horticulture remontent aux premiers stades du développement agricole. Selon les matériaux de fouilles archéologiques, des dattes brunes, des figues, des olives, des raisins et des oignons ont été cultivés à l'âge de pierre. Au cours de l'apogée de la civilisation égyptienne, la production horticole s'est également développée, comme les bananes, les citrons, les grenades, les concombres, les lentilles, l'ail, la laitue et la rose. La greffe d'arbres fruitiers et le stockage de fruits ont été mentionnés dans les travaux agricoles de la Rome antique. À l'époque, la serre d'origine recouverte de comprimés de mica était utilisée pour la culture de légumes. En plus de planter divers arbres fruitiers tels que des pommes, des poires, des figues, des grenades, etc., le manoir aristocratique cultive également diverses fleurs ornementales telles que des lis, des roses, des violettes, des iris et des soucis. Le jardinage a diminué au cours du Moyen Âge.
À la Renaissance, le jardinage est remonté en Italie et s'est répandu dans toute l'Europe. Après la découverte du Nouveau Monde, les cultures horticoles telles que le maïs, la pomme de terre, la tomate, la patate douce, la citrouille, les haricots rouges, l'ananas, l'avocat, la noix de cajou et les noix de pécan ont été largement introduites. Le commerce et les transports ont également stimulé le développement de l'horticulture.
Les dynasties Xia et Shang de Chine ne font pas apparaître de division du travail évidente: les jardins de la dynastie Zhou en Chine ont commencé à apparaître comme un département de gestion indépendant, tandis que les cultures plantées dans les jardins comportaient des légumes, des fruits et des forêts économiques. Description de la culture des jujubes, pruniers et autres arbres fruitiers L’industrie horticole des Qin et des Han a beaucoup évolué En raison de la multiplication des échanges Est-Ouest, certaines cultures horticoles telles que les pêches et les abricots ont été transmises à l’Ouest. "Han Shu" indique que le gouvernement local a planté des oignons verts, de la luzerne et d'autres légumes en hiver, ce qui indique que la culture en serre est pratiquée depuis longtemps en Chine.Dans les dynasties septentrionale et méridionale, les techniques de sélection et de culture d'arbres fruitiers ont été nombreuses..Après les dynasties Tang et Song, l'horticulture, surtout l'horticulture ornementale, s'est développée rapidement et de nombreuses variétés rares telles que la pivoine, la pivoine, le prunier et le chrysanthème sont apparues. Les pays étrangers ont également introduit davantage de cultures horticoles en provenance de l’étranger, notamment au moyen de techniques de culture en serre, de techniques d’élevage et de culture des arbres fruitiers, de cultures de fleurs précieuses et de nombreux échanges horticoles...
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Après le XXe siècle, la production horticole est devenue de plus en plus une activité commerciale: les produits horticoles, notamment les arbres fruitiers, les légumes et les plantes ornementales, sont de plus en plus nécessaires pour améliorer la nutrition, embellir et assainir l’environnement: raisins, agrumes, bananes et pommes dans les arbres fruitiers. La proportion de fleurs coupées et de fleurs bulbeuses dans les haricots, les melons et les fleurs dans les légumes, les noix de coco, les ananas et les légumes a également augmenté dans les échanges internationaux.En raison de l'application de nombreuses réalisations scientifiques et technologiques modernes, les technologies de production horticole ont progressé rapidement..Par exemple, les hormones végétales constituent un nouveau moyen de réguler la reproduction et la croissance des cultures horticoles.La technologie de la culture tissulaire permet de créer rapidement des cultures horticoles et de réaliser des semis exempts de virus.L'application étendue de films plastiques facilite grandement la protection de diverses cultures horticoles. La production de la terre et le contrôle du traitement à la lumière ont ouvert de nouvelles voies pour la fourniture de légumes et de fleurs pour l'anniversaire.L'invention de divers récolteurs et cueilleurs de fruits a permis à la production horticole de mettre fin très rapidement aux opérations manuelles. Les travaux se sont améliorés et l'horticulture moderne est devenue un domaine important pour l'application complète de diverses réalisations scientifiques et technologiques afin de promouvoir la production, tandis que la recherche sur les techniques de production horticole, à son tour, sur la physiologie des plantes,Le développement de la génétique et d’autres joue un rôle important dans la promotion de la,Le développement de l'industrie horticole en Chine présente les conditions favorables suivantes: diverses conditions naturelles propices au développement de diverses cultures horticoles, une population nombreuse, une main-d'œuvre abondante et une tradition d'agriculture intensive; Et formé un certain nombre de domaines clés du développement de l'horticulture, tels que Nanfeng, la mandarine de Wenzhou, la pivoine Caozhou (Heze), les raisins Turpan et le cantaloup. Conformément au principe de l’adaptation aux conditions locales et à une concentration appropriée, diverses bases de production horticole de produits de base devraient être développées à l’avenir pour répondre aux besoins en devises et aux besoins intérieurs. |
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